家に大量に野菜を買ってきて余らせるという事態を避けたいと思うとあまり野菜を買えません。
そんな中でも買える野菜シリーズ、オクラ。 ヤマキのおいしいレシピのサイトでちょうどいいメニューを発見したので早速試してみました。 1 オクラは塩をふってよくもみ、サッとゆでて小口切りにする。納豆はよく混ぜてオクラと合わせ、めんつゆを加えて混ぜる。 2 そうめんをゆでて器に盛り、1.をのせ、せん切りの青じそと練り梅をのせる。めんつゆを同量の水で割ってかける。 何年か前に納豆とキムチを素麺に載せて食べるのが流行っていたのですが、最近なぜかあまりキムチな気分ではないので、その代わりにオクラで同じく簡単メニュー、これ良いです。 (青じそと練り梅はないけど、そこはテキトーに。)
by Senhorita
| 2009-07-14 22:20
| お家ゴハン
|
Comments(0)
|
カテゴリ
About Senhorita Book Cinema Dejunkify -片付け- Excursion Fashion-conscious お出かけ♪ お出かけ LUNCH編 散歩 お家ゴハン 寄り道 お酒のはなし 競馬 買っちゃった・もらっちゃった のろける姐? LOVE SKI My room ROCK! Sportsは好きだ Traveling abroad Non categorised タグ
Restaurant(111)
銀座・新橋(97) 桜・紅葉(97) ワイン(85) 飲み屋さん(76) 千住(69) 自由が丘(64) 丸の内(57) 恵比寿・目黒(54) 日本酒(51) 横浜(46) レシピへのリンク(46) 青山・渋谷(41) オシャレゴコロ(40) Curry(40) Asian taste(36) 笹塚(35) medelu(35) BRASIL(33) Bar(33) 広尾・六本木(32) ブラジルW杯(28) バスグッズ(27) 新宿(26) ドイツW杯(23) 神田(23) ロシアW杯(22) ウイスキー(21) チーズ(21) 田園調布・多摩川(20) 最新のコメント
記事ランキング
以前の記事
2024年 03月 2024年 02月 2024年 01月 2023年 12月 2023年 11月 2023年 10月 2023年 09月 2023年 08月 2023年 07月 2023年 06月 more... 画像一覧
フォロー中のブログ
まいにち酒飲み coruha*のへそ Chocona たちのみ あつまり ブログ店 オンナだってクラシコ イ... 芦毛牝馬の馬耳東風 続。ねむたいおつきさま Chocona♪ セレクトSHOP ant... Days of Wine... 虹のスープ*便り ~恩返... ライフログ
ブログジャンル
その他のジャンル
|
ファン申請 |
||